Le vitamine. Quanto ne sai?

Sicuramente sentiamo parlare continuamente di questi micronutrienti essenziali per la vita ed il nostro benessere, senza di esse il nostro stato di salute cala e rischiamo di ammalarci. Per fare un po’ di chiarezza iniziamo con il dividere in due gruppi: idrosolubili (vitamina C e quelle del gruppo B) e liposolubili (A, D, E, K).…